PROSCIUTTO CRUDO MATONELA

O Prosciutto Idendico Di Parma da RAR é produzido exclusivamente na província de Parma, na Itália.

Um presunto tradicional e diferenciado dentro do segmento de frios. Todo o processo requer muita atenção e dedicação, desde o cuidado com o porco, até a etapa final que consiste em uma espera de 1 a 2 anos para a cura. O Prosciutto Idendico Di Parma é uma carne com aroma característico levemente adocicado, além de ser de altíssima qualidade.