O nome foi inspirado em seu formato de origem, semelhante a um prato. Posteriormente foi-lhe acrescido o complemento “lanche” para designar a variação retangular que se popularizou no país.
Começou a ser produzido no Brasil em 1920, por imigrantes dinamarqueses.
Ingredientes
Leite pasteurizado, fermento láctico, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio (INS 509), corante natural de urucum (INS 160b) e coagulante microbiano. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.
Conservação
Manter em local refrigerado em até 10°C. Após aberto manter refrigerado e consumir em até 7 dias.
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