Começou a ser produzido no Brasil em 1920, por imigrantes dinamarqueses, na fábrica que depois foi adquirida pela Cruzília. O nome foi inspirado em seu formato de origem, semelhante a um prato. Posteriormente foi-lhe acrescido o complemento “lanche” para designar a variação retangular que se popularizou no país. O Queijo Prato Cruzília possui sabor suave, coloração amarelo ouro, textura macia, sem olhaduras, extremamente fácil de fatiar.
Ingredientes
Leite pasteurizado, fermento láctico, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio (INS 509), corante natural de urucum (INS 160b) e coagulante microbiano. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Conservação
Manter em local refrigerado em até 10°C. Após aberto manter refrigerado e consumir em até 7 dias.
Avaliações
Não há avaliações ainda.