Inspirado no provolone de origem italiana, o Queijo Provolone Cruzília chama a atenção pela textura aveludada, cremosa e sem olhaduras. Possui sabor com personalidade, ligeiramente picante, resultado do longo período de defumação natural e maturação em câmaras especiais, onde permanece até obter a casca dura e fina de tom amarelo ouro, que preserva as propriedades originais tão apreciadas na gastronomia gourmet. Tem uma variedade de apresentações para atender demandas de diversos canais.
Disponível também na versão temperada nos sabores Alho, Orégano e Pimenta.
Ingredientes
Leite pasteurizado, fermento lático, cloreto de sódio (sal), coagulante microbiano e agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.
Conservação
Manter em local refrigerado em até 12 °C. Após aberto manter refrigerado e consumir em até 21 dias.
Avaliações
Não há avaliações ainda.