O vinho Amarone della Valpolicella tem sua origem nos vinhedos das colinas de Masi, nas encostas viradas a oeste e sudoeste nas históricas comunas de Valpolicella Classico de Marano, Negrar, S.Ambrogio e San Pietro in Cariano. O solo é calcário friável vermelho.
Amore della Valpolicella se apresenta na cor vermelho rubi profundo com reflexos brilhantes. Aromas intensos e elegantes de geleia de cereja e ameixa, e notas picantes de cravo e canela. Estrutura firme e ao mesmo tempo bastante suave no paladar, com taninos aveludados e acidez marcante, que equilibra bem o nível de álcool. O sabor é atraentemente longo e abundante, com um final frutado e levemente picante.
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